|
UPSI Digital Repository (UDRep)
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||
| Abstract : Perpustakaan Tuanku Bainun |
| Keberkesanan proses pengajaran dan pembelajaran (PdP) di dalam bengkel amali masakan di Sekolah Menengah Harian di negeri Johor telah dikaji merujuk kepada empat faktor yang utama iaitu faktor kelengkapan, keselamatan, persekitaran dan pengajaran guru. Objektif kajian adalah untuk mengenalpasti dan menilai tahap serta hubungan faktorfaktor ini dalam mempengaruhi keberkesanan PdP di dalam bengkel masakan tersebut. Kaedah kajian adalah menggunakan borang soal selidik yang melibatkan 279 responden yang dipilih secara rawak daripada semua pelajar tingkatan lima yang mengambil mata pelajaran Ekonomi Rumah Tangga (ERT) sebagai mata pelajaran elektif di Sekolah Menengah Harian di Negeri Johor. Dapatan kajian menunjukkan terdapat hubungan yang signifikan dan sederhana kuat antara faktor kelengkapan (min=4.11, r=0.38, p |
| References |
Akmalunnnisak bt Md Salleh. (2009). Keberkesanan pengajaran dan pembelajaran kemahiran hidup bersepadu dengan menggunakan kaedah pembelajaran aktif. Tesis Sarjana. Universiti Teknologi Malaysia.
Amran Khalid. (2002). Amalan pengurusan bengkel di Sekolah Menengah Vokasional yang telah dinaik taraf, satu tinjauan. Universiti Teknologi Malaysia: Tesis Sarjana Muda.
Azizi Yahaya et. al. (2007). Menguasai penyelidikan dalam pendidikan. Kuala Lumpur: PTS Professional Publishing Sdn Bhd.
Azmi Bunawan. (2007). Tinjauan terhadap keberkesanan pelaksanaan pengurusan bengkel oleh guru-guru Kemahiran Hidup di sekolah-sekolah daerah Batu Pahat, Johor. Universiti Teknologi Malaysia: Tesis Sarjana Muda.
Chua Yan Piaw. (2006). Kaedah dan statistik penyelidikan: Kaedah penyelidikan buku 1. Kuala Lumpur: McGraw-Hill (Malaysia) Sdn. Bhd.
Chua Yan Piaw. (2012). Kaedah dan statistik penyelidikan: Kaedah penyelidikan buku 2. Kuala Lumpur: McGraw-Hill (Malaysia) Sdn. Bhd.
Dalilah Mohd Rubi. (2014). Analisis pengetahuan isi kandungan komponen pakaian dan jahitan guru pelatih UPSI dalam bidang teknik dan vokasional. Journal International Seminar on Technical and Vocational Education. (2005). Kamus Dewan Edisi Ke Empat. Kuala Lumpur: Dewan Bahasa dan Pustaka.
Durr, A.J. (2008). Teacher education’s critical issues with teacher quality. Paper presented at the Annual Meeting of the MWERA Annual Meeting, www.allacademic.com/meta/p275298_index. html. 25 November 2008.
Ee, A. M. (1993). Pedagogi 2 dalam Pelaksanaan Pengajaran. Shah Alam: Fajar Bakti Sdn Bhd.
Esah Sulaiman. (2003). Asas Pedagogi. Johor Bahru: Universiti Teknologi Malaysia.
Hayati Mustapha. (2000). Amalan peraturan keselamatan bengkel di kalangan pelajar 4STP (Kejuruteraan Awam/ Jentera/ Elektrik/ Kemahiran Hidup) di Fakulti Pendidikan, UTM, Skudai: Satu Tinjauan. Universiti Teknologi Malaysia: Tesis Sarjana Muda.
Mohd Nuzi Mohd Nor. (2000). Amalan keselamatan bengkel di kalangan pelajar kursus amalan bengkel mesin di Sekolah Menengah Teknik Kemaman, Terengganu. Satu Tinjauan. Universiti Teknologi Malaysia: Tesis Sarjana.
Muhammad Zaki bin Zakaria. (2009). Persepsi pelajar terhadap aspek keberkesanan pengajaran dan pembelajaran di Bengkel Kemahiran Hidup di daerah Johor Bahru. Universiti Teknologi Malaysia: Tesis Sarjana Muda.
NZEI Te Riu Roa. (2005). Quality teachers, quality teaching. An NZEI discussion paper presented to Annual Meeting August, 2005. www.nzei.org.nz/resources publications/documents/ QualTeachFinal WEB.pdf. 15 Januari 2009.
Rafiy Salleh. (2002). Persepsi pelajar terhadap amalan keselamatan semasa melakukan kerja-kerja amali di dalam Bengkel Automatif. Universiti Teknologi Malaysia: Tesis Sarjana Muda.
Turner, R. (2001). The Learning Experience. The British Journal of Administrative Management. Orpington: May/Jun (31): 4-5.
Vallance, R. (2000). Excellent teachers: Exploring self construct, role and personal challenges. Paper presented at the Australian Association for Research in Aducation (AARE) Conrefence, Sydney. http://www.aare.edu.au. 17 Julai 2013.
Wan Mohd Hanif Bin Wan Mohd Hamzah. (2002). “Satu tinjauan tentang pengaruh faktor minat, sikap dan persekitaran dalam pembelajaran teknologi automotif di kalangan pelajar tingkatan empat di tiga buah sekolah menengah di negeri Kelantan”. Universiti Teknologi Malaysia: Projek Sarjana.
Zaidatol Akmaliah dan Habibah Ellias. (1990). Strategi pengajaran kemahiran hidup perdagangan dan keusahawanan KBSM. Edisi Ke-2. Petaling Jaya: Penerbitan Fajar Bakti Sdn Bhd.
Zol Azlan. (2000). Strategi pengajaran pendekatan sains teknologi masyarakat. Selangor: Prentice Hall.
Zulkifli Thahir. (1993). Pengurusan bengkel kemahiran hidup di sekolah-sekolah menengah daerah Pontian: Satu Tinjauan. Universiti Teknologi Malaysia: Tesis Sarjana Muda. |
| This material may be protected under Copyright Act which governs the making of photocopies or reproductions of copyrighted materials. You may use the digitized material for private study, scholarship, or research. |